Demänovka – Horký bylinný likér

Ikonická chuť s Liptovskými koreňmi

Príbeh Demänovky sa začína v roku 1867 na Liptove, kde vzniká receptúra inšpirovaná čistotou horskej prírody a bohatstvom bylín. Názov odkazuje na Demänovskú dolinu a od začiatku symbolizuje poctivé remeslo a dôraz na kvalitu. Vďaka kontinuite majstrovstva si Demänovka zachováva svoj autentický charakter a reputáciu spoľahlivej slovenskej značky, ktorá si svoje miesto drží dodnes.

Základ likéru tvorí macerácia starostlivo vybraných bylín a korenín v jemnom slovenskom liehu. Po macerácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie s podtatranskou vodou. Následne likér ešte dozrieva vo fľaši, vďaka čomu vzniká harmonická chuť s jemnou horkosťou, korenistými a bylinnými tónmi.

Po viac než 150 rokoch si Demänovka zachováva pevné miesto medzi ikonickými slovenskými značkami. Je stelesnením charakteru regiónu, z ktorého pochádza. Nová ikonická fľaša v tvare písmena D odráža silu značky, dôveru a spojenie s domovom. Moderná navonok, no vo vnútri verná svojej histórii.

Ako sa vyrába Demänovka

Demänovka

BITTER

Demänovka Bitter 38% je poctivý slovenský bylinný likér, ktorý vzniká starostlivým výberom tých najkvalitnejších horských bylín.

Jej charakteristická horkastá chuť prináša autentický zážitok, ktorý ocenia milovníci tradičných receptúr. Vďaka harmonicky vyváženému zloženiu pôsobí elegantne a rafinovane už pri prvom dúšku.

Vôňa

Intenzívne bylinková jemný tón medu, ktorý zaguľacuje bylinky.

chuť

Dominantná chuť bylín a horských korienkov, mierne zemitá náznak pomarančovej kôry.

Dochuť

Suchšia, jemne horká, bylinkovo-korenisto dlhý after taste, ktorý funguje ako aperitív.

K čomu sa hodí

horké svieže chute a sour kokteily, základ pre sladko varianty twist pre trpkejšie/horkejšie varianty drinkov

Demänovka

HONEY

Demänovka Honey 33% spája jemnosť slovenského medu s tradičnou chuťou Demänovky, čím vytvára dokonale vyvážený, hladký likér.

Sladká medová chuť prináša príjemnú hrejivosť, no zároveň si zachováva eleganciu prírodných bylín. Tento likér je skvelou voľbou pre tých, ktorí preferujú jemnejšie a harmonickejšie tóny.

Vôňa

Medová, teplá sladká – pripomína kvetový/lesný med v pozadí jemné bylinky ľahký tón karamelu.

chuť

Výrazne sladký, med, karamel byliny a koreniny vystupujú skôr ako „štruktúra“ telo je mäkšie.

Dochuť

Sladká medová stopa s jemnou bylinkovou linkou minimálna horkosť digestívna dochuť.

K čomu sa hodí

v koktailoch funguje naraz ako bylinkový likér aj sladidlo kyslejšie kombinácie digestívum

Demänovka

Cranberry

Demänovka Cranberry 30% prináša svieže spojenie brusníc a aromatických bylín, ktoré spolu vytvárajú moderný a výrazne ovocný likér. Jej jasná rubínová farba a energická chuť okamžite upútajú každý zmysel.

Likér ponúka príjemnú rovnováhu sladkosti a kyselkavosti, vďaka čomu je mimoriadne osviežujúci. Ideálna na spoločné chvíle, sviatočné prípitky aj ako štýlový darček z našich hôr.

Vôňa

Ovocná – brusnice stále cítiť bylinný základ Demänovky jemná korenistosť, trocha medu.

chuť

Sladko-ovocný, brusnicová šťava jemná kyselkavosť bylinky a koreniny pridávajú hĺbku.

Dochuť

Ovocno-bylinná sladkastá s jemnou horkosťou na konci.

K čomu sa hodí

Svieži komponent k horkejším kokteilom dodáva sladkosť a likérovú komplexnosť. Vhodný ako aperitív.

Demänovka

Orange&Cocoa

Demänovka Orange&Cacao 30% je originálny bylinný likér, v ktorom sa spája bohatstvo horských bylín s osviežujúcou chuťou pomarančovej šťavy a jemnou horkosťou kakaového extraktu.

Výsledkom je harmonická kombinácia sladkosti, ovocnej sviežosti a čokoládového tónu, ktorá prináša moderný zážitok.

Vôňa

Výrazná, jemne horkastá pomarančová kôra
Kakaovo-čokoládové tóny.

chuť

Sladký pomaranč krémový pocit kakaa v závere.

Dochuť

Dlhá, čokoládovo-pomarančová
jemná horkosť bylín a pomarančovej kôry.

K čomu sa hodí

Citrusovo-čokoládový „twist“ dodáva aromatiku. Výborná na horúcu mixológiu a dezertné drinky.

Demänovka

HERBS&SPICES

Bylinný likér, ktorý spája tradičné horské byliny s vybraným korením. Prináša intenzívnu a hrejivú chuť, ktorá rozširuje portfólio Demänovky o výraznejšiu, korenistú variantu.

Jej charakter podčiarkuje moderný prístup k tradícii a prináša nový zážitok pre všetkých milovníkov originálnych chutí.

Vôňa

Typický spicy charakter - škorica, klinček citrusová kôra – svieži, horkastý citrus hlbší bylinný základ.

chuť

Jemne sladká korenisto-citrusová príjemne hrejivá.

Dochuť

Dlhá, korenistá a mierne horká
zanecháva teplo na podnebí.

K čomu sa hodí

Ideálna do korenistých, suchších a horkejších koktejlov vhodná ako aperitív aj digestív.

BITTER

HONEY

CRANBERRY